Il Banco di Recupero delle Eccedenze Alimentari (BREA) ha la finalità di attivare sul territorio dello spoletino la raccolta di prodotti alimentari secchi, confezionati e pasti finiti e, in stretta collaborazione con il Servizio Comunale competente in materia di politiche sociali, la successiva distribuzione gratuita a privati cittadini ed enti ed organizzazioni senza scopo di lucro che si occupano dell’aiuto a persone in situazione di difficoltà economica e/o in condizioni di disagio di varia natura.
IIl servizio punta a creare un network sul territorio per coinvolgere in modo organico nel progetto enti ed organizzazioni senza scopo di lucro che ricevono gratuitamente gli alimenti ai fini della successiva somministrazione e/o distribuzione ai propri assistiti;aziende della Grande Distribuzione Organizzata, aziende agro-alimentari e commerciali (supermercati, ristoranti, pizzerie, panetterie, gastronomie, mense…) disponibili a cedere gratuitamente gli alimenti in eccedenza.